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辅助加工设备

醒发箱

  • 本系列设备是电热管通过温度控制电路加热箱体和内水盘的水,使之产生相对湿度、温度的发酵环境,使用方便,清理简单等优点,包子、馒头、面包等制品必不可少的配套设备。醒发箱体积小,指分层放盘,通常单门为12层,双门共24层,适用于小量加工,醒发房相对大一些,将盘子放在推车上,再推进醒发房内,单门为18层共36盘,双门共72盘。适用于加工量较大的工作场所。 配套盘子尺寸:40*60厘米...
  • 产品详情

本系列产品是根据面包发酵原理而进行设计的电热产品,它是利用电热管通过温度控制电路加热箱体和内水盘的水,使之产生相对湿度、温度的发酵环境,使用方便,清理简单等优点,包子、馒头、面包等制品必不可少的配套设备。

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12层醒发箱.png


名称:12层醒发箱

电压:220V

功率:1.8KW

理论产量:12盘/次

主机尺寸:70*49*162

大约重量 :30KG

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名称:24层醒发箱

电压:220V

功率:2.1KW

理论产量:24盘/次

主机尺寸:100*75*150

大约重量 :50KG


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醒发箱.png


名称:30层醒发箱

电压:220V

功率:2.1KW

理论产量:30盘/次

主机尺寸:103*75*190

大约重量 :60KG

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36层醒房.png


名称:36层醒房

电压:380V

功率:6KW

理论产量:36盘/次

主机尺寸:102*92*202

大约重量 :150KG


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名称:72层醒房

电压:220V

功率:9KW

理论产量:72盘/次

主机尺寸:212*110*218

大约重量 :300KG


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