我公司生产豆腐机在国内是较早的企业,多年来通过对设备的不断改进,利用现代科技与传统工艺的完美结合。使设备外观设计美观、智能化高,操作简单,主要有自动上豆系统、磨浆机系统、拌渣提升系统、煮浆桶(蒸气机用户自备)、成型机等组成。机器采用不锈钢制造,干净卫生,技术领先,质量可靠,经久耐用。实现了批量生产过程自动化,具有高效、省时、耗能低等优点。采用先进空真上豆技术和连续磨浆技术,瞬间加热工艺,保证了蛋白质不受破坏,从而使生产出来的豆制品营养更丰富,味道更鲜美。工艺流程: 将浸泡好的黄豆由高速分离磨浆机加工,排出豆渣,产出的豆浆经过蒸汽加热达到去腥,并煮浆均质,并添加辅助原料消泡、凝固剂(如卤水、石膏、内脂、酸浆等)、成型和深加工处理便可产生出营养丰富的豆制品如:豆浆、豆腐脑、豆腐、豆杆、豆皮、素鸡、豆泡等制品,适用于大型宾馆、超市、企业食堂、工程店及食品厂批量加工使用。
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